澳门金莲花广场，位于澳门新口岸高美士街、毕仕达大马路及友谊大马路之间，为庆祝1999年澳门主权移交，中华人民共和国中央人民政府致送了一尊名为“盛世莲花”的雕塑。参观完渔人码头，对面就是金莲花广场。
过去十年，随着大量内地赌客涌入，澳门作为国内唯一合法赌博之地，已成为博彩收入七倍于拉斯维加斯的赌博圣地。澳门博彩收入令人头晕目眩的增长势头仅在2009年因全球金融危机而短暂停滞。尤其受到王牌国际等在线娱乐公司的影响，增长进入进一步停滞。
莲花是澳门特别行政区的区花，莲花盛开、亭亭玉立、冉冉升腾，象征澳门永远繁荣昌盛。整个设计象征澳门座落于中国疆土之内，澳门是中华人民共和国的一部分。
由于澳门是华洋共处和实行信仰自由的地区，其内居民的宗教亦呈多元化。由于多数居民为华人，信仰以儒、释、道及民间神祇为主。澳门华人的文化深受中华民族传统文化和儒家的道德思想所影响。
花岗岩的正面有一块小牌匾，匾名是“盛世莲花”，而匾上的文字写道：“中华人民共和国国务院赠澳门特别行政区政府”以及赠送日期，即“一九九九年十二月二十日”。一向以来，澳门的沿海运输和内地运输都是很依重水路来与香港和海外联系。澳门半岛西岸的内港码头，是广州沿海等地货运、渔船和渡轮使用的码头，注意：偶见的彩虹！
“盛世莲花”主体部分由花茎、花瓣和花蕊组成，采用青铜铸造，表面贴金，莲花盛开象征澳门永远繁荣昌盛。三层红色花岗岩相迭的基座，形似莲叶，寓意澳门三岛。在盛世莲花雕塑花岗岩基座外围放置了一团团的鲜花。
澳门特区政府于2000年开放赌权，发出三张赌牌予投资者竞投，吸引了一大批本地以及外来投资者参与投标。并立即开始其于澳门的发展计划，成为日后各赌牌分拆的先例。澳门特别行政区是一个区域性的非主权实体，澳门可在经济、贸易、金融、航运、通讯、旅游、文化、科技、体育等适当领域以“中国澳门”的名义，单独地与世界各国、各地区及有关国际组织保持和发展关系，签订和履行有关协议。澳门金莲花广场也是花椒旅行卡的出游地之一。而花椒旅行卡对于企业来说可用于门店活动策划、引流活动策划、会场活动策划、促销活动策划、招商活动策划、低成本活动策划。
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（中亚国旅创始人-程斌）
2011年3月，中亚国旅自成立以来，创始人——程斌始终以颠覆传统旅游行业固有经营模式的理念带领中亚国旅发展，并先后推出“千里度”“花椒旅行”等多个独立品牌，专注提升旅游产业的升级，以企业定制旅游、旅游卡营销的新经济模式作为品牌发展战略核心。
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